>kCache[5079]['type']='0'; ?> ClariClari
arrow Home Page

Ricettario
Categorie » Primi Piatti
Ultime ricette inseriteRicette più viste Ricette più gradite
Lasagne al salmoneLasagne al salmone   

IngredientiIngredienti  
  • 500 gr salmone affumicato
  • 1 litro latte
  • 1 cucchiaio burro
  • 1 cucchiaio farina
  • 2 spicchi aglio
  • 1 bicchiere vino bianco
  • 1 confezione lasagne
  • 1 cucchiaio olio
  • prezzemolo


Difficoltà:Media
Vegetariana:No
Numero di persone:6
Tempo di preparazione:20 (minuti)
Tempo di cottura:40 (minuti)
Visite:23257
Valutazione:2,00 (2 Voti)
Data inserimento:03.dic.2008
Autore:Sara
PreparazionePreparazione  Cuocio la pasta delle lasagne e la metto a freddare in acqua con sale. Preparo nel frattempo la besciamella con il burro la farina e il latte, deve rimanere molto liquida. Per il sugo faccio soffriggere l’aglio nell’olio e una volta imbiondito aggiungo il salmone tagliato al coltello. Faccio cuocere circa 5 minuti e bagno con il vino. Una volta evaporato il vino spolvero di prezzemolo e la salsa è pronta. In una teglia rettangolare faccio il primo strato di salmone e besciamella e sopra lo strato di pasta, procedo fino a esaurimento ingredienti. Se gradite si può fare qualche strato di parmigiano. Cuocio in forno 40 minuti circa a 190°.

Valutazione ricetta
1 (Pessima)5 (Ottima)
Ricettario by Vamba


 XHTML 1.0 | CSS 2.0
top of page
 

 
_ ©2012 ClariClari _