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Ricettario
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Costolette di agnello saporiteCostolette di agnello saporite   

IngredientiIngredienti  
  • 600 gr costolette
  • 2 pomodori
  • 6 6 olive snocciolate
  • 2 patate medie
  • prezzemolo
  • peperoncino
  • 2 faldine peperone rosso
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe


Difficoltà:Bassa
Vegetariana:No
Numero di persone:4
Visite:92
Valutazione:Nessuna valutazione
Data inserimento:18.mar.2008
Autore:Sara
PreparazionePreparazione  Insaporire le costolette e cuocerle in una padella antiaderente. Intanto preparare un battuto con pomodori freschi, olive, peperoncino e prezzemolo da aggiungere alle costolette già in cottura da 20’. Unire infine le faldine di peperone a listarelle, salare e aggiunger un po’ d’acqua calda per finire la cottura (ancora 20’). friggere le patate tagliate finissime in poco olio. Servire le costolette con le patate caldissime.

Valutazione ricetta
1 (Pessima)5 (Ottima)
Ricettario by Vamba


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