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Cioccolato per Sacker e ProfitterolCioccolato per Sacker e Profitterol   


IngredientiIngredienti  
  • 500 gr cioccolato fondente
  • 300 gr latte
  • 150 gr zucchero
  • 150 gr burro
  • 100 gr panna liquida
  • 100 gr (circa 4 o 5) uova (tuorli)


Difficoltà:Bassa
Vegetariana:No
Visite:58963
Valutazione:Nessuna valutazione
Data inserimento:21.set.2007
Autore:Sara
PreparazionePreparazione  Mettere a bollire la panna il latte e un terzo dello zucchero, levare dal fuoco. Mescolare i tuorli al restante zucchero. Aggiungere il burro alla panna e latte, versare questo impasto nel recipiente con le uova, poco alla volta e per ultimo si aggiunge il cioccolato.

Valutazione ricetta
1 (Pessima)5 (Ottima)
Ricettario by Vamba


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