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Ricettario
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Cakes in bianco con pere e nociCakes in bianco con pere e noci   

IngredientiIngredienti  
  • 100 gr farina autolievitante
  • 125 gr cioccolato bianco
  • 80 gr burro
  • 80 gr zucchero
  • 2 uova
  • 125 ml latte
  • 30 gr gherigli di noce
  • 3 o 2 pere coscia o abate
  • 1 limone
  • 1 mazzetto menta


Difficoltà:Bassa
Vegetariana:No
Numero di persone:6
Tempo di preparazione:20 (minuti)
Tempo di cottura:20 (minuti)
Visite:22738
Valutazione:3,00 (1 Voti)
Data inserimento:03.dic.2008
Autore:Sara
PreparazionePreparazione  Lavoro il burro molto morbido con lo zucchero, unisco le uova uno alla volta, il cioccolato bianco tritato, la farina il latte e un pizzico di sale. Sbuccio le pere le faccio a dadini e le irroro con il succo di limone per non farle annerire. Sminuzzo le noci e unisco il tutto al composto di farina. Suddivido il composto in singoli stampini precedentemente imburrati e infarinati e cuocio in forno per 20 minuti a 180°.

Valutazione ricetta
1 (Pessima)5 (Ottima)
Ricettario by Vamba


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